高剪切乳化罐在高速,、強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,，將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,，同時受到離心擠壓,、撞擊等作用力,，使物料得到分散、混合,、乳化,。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、體積小,、重量輕,、易操作、噪音低及運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)等優(yōu)點(diǎn),，其具有特點(diǎn)是在生產(chǎn)工藝流程中不研磨介質(zhì),，集高速剪切、分散,、均質(zhì),、混合、破碎于一體,，使生產(chǎn)效率和物料品質(zhì)得到提高,。
高剪切乳化罐可以使物料高速分散、乳化,，使多種物料混合均勻得到均一的液體,。同時乳化罐還具有可加熱,、冷卻、保溫,、攪拌功能,，罐體設(shè)計(jì)有物料進(jìn)口、純水口,、出料口,、取樣口等工藝管口，能夠提供乳化過程的全條件,。乳化結(jié)束后可以開啟直通蒸汽達(dá)到滅菌消毒功能,。同時高溫乳化的工藝過程進(jìn)行完之后，需要冷卻的可進(jìn)行降溫冷卻后開啟放料閥出料,。
高剪切乳化罐原理與結(jié)構(gòu)：
1,、該設(shè)備由缸體、定子,、轉(zhuǎn)子,、機(jī)械密封件、電機(jī)等組成,。
2,、混料過程采用離心泵原理。工作時高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生很大的離心力,。物料受到急劇的壓縮,、拉伸和剪切作用.
3、缸體采用不銹鋼制成,，表面拋光,，定子和轉(zhuǎn)軸之間使用機(jī)械密封。
高剪切乳化罐注意事項(xiàng)：
1,、接通電源,，設(shè)備工作時轉(zhuǎn)子應(yīng)順時針旋轉(zhuǎn)。
2,、缸內(nèi)漿液不以太滿,，以2/3為準(zhǔn)。
3,、傳動軸承用鈣鈉基潤滑脂潤滑,，一個月加注一次，加注時通過底座上加油孔注入,。
4,、每班清洗一次轉(zhuǎn)子、機(jī)械密封，把轉(zhuǎn)子中濁的螺釘擰掉,，往上拔,，把漿料混合物清洗干凈。
高剪切乳化罐處理工藝
1,、混合：糖漿,、香波、洗滌液,、果汁濃縮液,、酸奶、甜點(diǎn),、混合奶制品、油墨,、瓷釉,。
2、分散混合：甲基纖維素溶解,、膠質(zhì)體溶解,、碳化物溶解、油水乳化,預(yù)混合,、調(diào)味料生產(chǎn),、穩(wěn)定劑溶解、煙塵,、鹽,、氧化鋁、農(nóng)藥,。
3,、分散：懸浮液、藥丸包衣,、藥物解聚,、涂料分散、唇膏,、蔬菜濃湯,、芥末混合物、催化劑,、消光劑,、金屬、顏料,、改性瀝青,、納米材料的制備和解聚。
4、乳化：藥乳液,、藥膏,、雪花膏、面膜,、面霜,、乳化香精、油水乳化,、乳化瀝青,、樹脂乳化、蠟乳化,、水性聚氨脂乳化,、農(nóng)藥。
5,、均質(zhì)：藥乳液,、藥膏、雪花膏,、面膜,、面霜、組織勻漿,、奶制品均質(zhì),、果汁、打印墨水,、果醬,。
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